Söögisooda ehk Naatriumvesinikkarbonaat on tuntud kui küpsetistes olev kergitusaine.

Soodal on tegelikult palju kasutusviise lisaks toiduainetööstuses kasutamisele.

Seda saab kasutada loodusliku puhastusvahendina, naha pehmendamiseks, lõhnade eemaldamiseks ja isegi taimede väetamiseks.