Kanade pidamine ja munatootmine sõltuvad otseselt nende toitumisest. Kanade pidamine õige söödakava järgi mitte ainult ei suurenda munatoodangut, vaid parandab ka munade kvaliteeti. Tugevad munakoored, erksavärviline munakollane ja hea munatoodang on võimalikud ainult siis, kui kanad saavad tasakaalustatud ja toitaineterikast sööta.
Selles artiklis uurime, millised toitained ja söödad on munatootmise jaoks parimad ning milline on karotenoidide roll munade ja kanade tervise seisukohalt.
Kanade pidamine eeldab kvaliteetset sööta, mis on tervise ja produktiivsuse alus. Kanade pidamine õigesti koostatud sööda ja lisanditega aitab:
-
Suurendada munade arvu.
-
Tugevdada munakoore struktuuri.
-
Parandada munakollase värvust.
-
Tagada kanade üldine hea tervis ja vastupanuvõime haigustele.
Oluliste toitainete puudus kanade pidamisel võib põhjustada tootlikkuse vähenemist, pehmete munakoorte teket ja kanade terviseprobleeme.
Õige sööt munakanadele
Kanade pidamine eeldab kvaliteetset sööta, mis on tervise ja produktiivsuse alus. Kanade pidamine õigesti koostatud sööda ja lisanditega aitab:
- Suurendada munade arvu.
- Tugevdada munakoore struktuuri.
- Parandada munakollase värvust.
- Tagada kanade üldine hea tervis ja vastupanuvõime haigustele.
Oluliste toitainete puudus võib põhjustada tootlikkuse vähenemist, pehmete munakoorte teket ja kanade terviseprobleeme.
Kanade munatootmist toetavad toitained
Valgud – munatootmise võtmetegurid
Valgud on kanadele eluliselt olulised, sest need aitavad moodustada mune ja toetavad munemise protsessi. Kanade munatootmiseks mõeldud sööt peab sisaldama vähemalt 16–20% valku.
Peamised valguallikad:
- Sojajahu
- Kalajahu
- Mais ja nisu
- Jahuussid ja teised putukad
Lisaks võiks kaaluda Eestis levinud valgurikaste söödasegude kasutamist, mis on kergesti kättesaadavad ja tasakaalustatud.
Kaltsium – tugevate munakoorte tagatis
Kaltsium on võtmetähtsusega mineraal, mis tagab tugevad ja vastupidavad munakoored. Kui kanad ei saa piisavalt kaltsiumi, muutuvad munakoored hapraks ja kergesti purunevaks.
Parimad kaltsiumiallikad:
- Kriit
- Purustatud merekarbid
- Kaltsiumkarbonaat
Vitamiinid A ja D – muna kvaliteedi tõstjad
Vitamiin A aitab parandada munakollase värvust ja toetab kanade immuunsüsteemi. Vitamiin D seevastu aitab kaltsiumi omastada ja hoiab ära luuhõrenemist. Nende vitamiinide puudus võib põhjustada kahvatut munakollast ja nõrku koori.
Parimad oomega-3 allikad:
- Linajahu
- Kalajahu
- Chia seemned
Karotenoidid ja nende mõju kanadele ja munadele
Karotenoidid on looduslikud pigmendid, mis annavad munakollasele sügavkollase ja oranži värvuse. Need toimivad ka antioksüdantidena, kaitstes kanade rakke oksüdatiivse stressi eest.
Karotenoidid on lisaks munakollase värvusele olulised ka kanade üldise tervise jaoks. Need toimivad antioksüdantidena, vähendades oksüdatiivset stressi ja tugevdades immuunsüsteemi. Regulaarne karotenoidide tarbimine aitab parandada kanade vastupanuvõimet haigustele ja toetab nende üldist heaolu.
Peamised karotenoidide allikad kanadele:
- Mais
- Lutsern
- Porgand
- Punane paprika
- Roheline kapsas
Kas suvel on vaja lisaks anda karotenoide sisaldavat sööta?
Suvel, kui kanad pääsevad rohumaale ja tarbivad värskeid rohelisi taimi, saavad nad sageli piisava koguse karotenoide looduslikest allikatest. Siiski võib intensiivse munatootmise korral olla kasulik lisada söödale karotenoide sisaldavaid koostisosi, et tagada munakollaste erksavärvilisus ja kanade tervis.
Mis juhtub, kui kanad tarbivad liigselt karotenoide?
Liigne karotenoidide tarbimine võib põhjustada munakollaste intensiivset tumenemist ning harvadel juhtudel kerget pigmentatsiooni muutust kanade nahas. Kuigi tervisele ohtu ei ole, võib liigne karotenoidide sisaldus söödas mõjutada munade välimust, muutes need tarbijate jaoks ebatavaliseks.
Söötmise sagedus ja toitmiskava
Kanade pidamisel sõltub söötmise sagedus aastaajast. Suvel, kui kanad saavad vabalt rohumaale, võivad nad lisaks söödale tarbida looduslikke toitaineid, nagu rohelised taimed ja putukad. Talvel, kui looduslik toit on piiratud, tuleb söötmisele rohkem tähelepanu pöörata, lisades vitamiinide ja mineraalainete allikaid. Tavaliselt söödetakse kanu kaks korda päevas: hommikul ja õhtul. Talvel lisage toidulisandeid, et kompenseerida karotenoidide ja teiste toitainete puudust.
Korduma kippuvad küsimused (KKK)
Kas munade värvus sõltub ainult sööda koostisest? Ei, munade värvust mõjutavad ka kanade tõug ja geneetika, kuid karotenoidide sisaldus söödas aitab kaasa erksale munakollasele.
Milline on optimaalne valgusisaldus munakanade söödas? Munakanade söödas peab olema vähemalt 16–20% valku, et tagada piisav munatootmine.
Kas kanad võivad süüa rohumaataimedest kõiki liike? Mitte kõik taimed pole kanadele ohutud – näiteks võib ööviiul põhjustada mürgitust.
Kui tihti tuleks kanade söötmist talvel korrigeerida? Talvisel ajal tuleks toitumiskava üle vaadata kord kuus, et tagada piisav toitainete sisaldus. Kanade pidamine talvel nõuab pidevat jälgimist, et toitainete tasakaal oleks õige.
Kuidas ära tunda kaltsiumipuudust munakanadel? Kaltsiumipuudus väljendub haprates munakoortes ja kanade liikumisprobleemides.
Kas kõik kanad vajavad ühesugust sööta? Ei, munakanad vajavad rohkem valku ja kaltsiumi kui broilerkanad. Kanade pidamine erinevate tõugudega nõuab erinevat sööta.
Millised söödad on kanadele keelatud? Šokolaad, avokaado ja sibul on mürgised ning võivad põhjustada mürgitust.
Mis juhtub, kui kanad saavad liiga palju kaltsiumi? Liigne kaltsium võib põhjustada neerukive ja kaltsiumi ainevahetuse häireid. Kanade pidamine vajab pidevat tasakaalu mineraalide ja toitainete osas.
Kuidas tagada karotenoidide piisav sisaldus talvel? Kasutage tööstuslikke söödasegusid, mis sisaldavad karotenoide, kuna looduslike allikate kättesaadavus on piiratud. Kanade pidamine talvistes tingimustes nõuab rohkem toidulisandeid.
Kokkuvõte ja soovitused
Kanade pidamine ei ole küll arstiteadus, kuid õige sööda valik ja tasakaalustatud toitumiskava on kanade munatootmise edu võti. Tagades piisava valgusisalduse, kaltsiumi ja karotenoidide hulga, saate suurendada munade tootlikkust ja kvaliteeti. Lisaks aitavad looduslikud söödalisandid parandada munakollase värvust ja munakoore tugevust.