Paella pannu
Mitat:
- Halkaisija: 460 mm.
- Pohjan halkaisija 38 cm
- Kapasiteetti: 6-10 annosta.
- Korkeus: 850 mm.
- Pannun reunan korkeus: 50 mm
- Paino: pannu 6 kg, setti yhteensä 9 kg.
Tehnilised tiedot:
- Pannu on valmistettu 4 mm teräksestä.
- Poltin: 11,4 kW, halkaisija 400 mm.
- Kaksi poltinpiiriä voidaan säätää erikseen.
- Kaasunkulutus täydellä teholla 1 kg/h, normaalisti 0,3-0,6 kg/h.
- Poltin sytytetään sähköisesti akkuvirralla.
- Jalat irrotettavat ja pultattavat ("perhonen")
- Sarja sisältää supistimen ja 1,2 m pitkän kaasuletkun.
- Kaikki metalliosat, jotka eivät joudu suoraan kosketukseen liekin kanssa, on pinnoitettu mustalla lämmönkestävällä jauhemaalilla. Metalliosat (paitsi pannu) esisinkitty, mikä varmistaa ruosteenkestävyyden, vaikka maali vaurioituisi käytön aikana