Sipulit

Kevät on vielä kaukana, mutta sielu kaipaa valoa ja raikkautta. Aikana, jolloin päivät ovat lyhyitä ja yöt pitkiä, kaipaisin erityisesti kevätvehreyttä. Mikset aloittaisi kevättuntien luomista ikkunalaudallasi nyt? Vihreällä sipulilla saat helposti palan kevättä pimeisiin talvipäiviin. 

Vihreä sipuli on todellinen vitamiinipommi. Sipuli ja valkosipuli kuuluvat samaan perheeseen ja sisältävät, kuten kaikki muutkin suvun jäsenet, runsaasti terveydelle tärkeitä aineita. Sipuli sisältää A-, C- ja K-vitamiinia sekä kaliumia. Erityisen arvokkaan sipulin tekevät sen sisältämät maku- ja aromiyhdisteet, jotka suojaavat meitä kaikenlaisilta taudinaiheuttajilta. Sipuli on hyvä kasvi, ei vain terveellisten aineiden suhteen, vaan se on myös helppo kasvattaa.

Vihreän sipulin kasvattamiseksi on otettava suuret sipulit. Lajike 'Stuttgarten Riesen' sopii parhaiten sipulille, koska sipulit ovat suuria ja vahvoja. Kasvupaikan valinnan tulee perustua siihen, että sipulit saavat vähintään XNUMX-XNUMX tuntia auringonvaloa. Jos tämä ei kuitenkaan ole mahdollista, voit käyttää kasvivalaisimia, jotka tekevät ihmeitä kasvien kanssa. Kasvilampuissa on kasveille sopiva valonsäteiden värispektri, joka vahvistaa kasvin vartta ja edistää fotosynteesiä. Esimerkiksi Airam-kasvivalaisin voi kattaa kasvin valontarpeen.

Sipuli ei ole vaativa kasvuolosuhteille, mutta haluaa tietyt olosuhteet. Sipulit kasvavat parhaiten melko kostealla maaperällä, koska ne voivat mätää liian kosteassa maassa. Sipulin juurtumisen parantamiseksi sipulin kaula voidaan leikata noin 1 cm:n syvyyteen, jolloin sipulin latvat kasvavat kuin ihme. Optimaalinen lämpötila sipulin kasvattamiselle on noin +20 oC ja tulee kastella lämpimällä vedellä. Kasvumaan sopii mikä tahansa maaperä, mutta sopivin on silti erityinen yrtti tai tavallinen puutarhamaa. Compo-yrtit voivat olla hyvä vaihtoehto. Maaperä ei saa olla hapan, koska happamat maat kehittyvät huonosti ja ovat alttiimpia taudeille ja tuholaisille. Jos varmistat sipulille kaikki yllä olevat ehdot, voit poimia ensimmäiset sipulit 1-2 viikon kuluttua.

Sipulin kasvatus on hieno harrastus tuoda kevät ikkunalaudalle talvella.

Lajikkeen löydät Stuttgarter Riesen Alve sipulien viljelykaupasta, hintaan 1.30€/pakkaus. Pakkauksessa noin 20 sipulia, halkaisija 26 mm. Voimakas tuoksu ja terävä maku. Erittäin nopea yläkasvu.

Artikkeli on peräisin: Horticom.ee