Rasvanpoistoaine sisältää erityistä ainetta, joka muodostaa rasvalle paksun eristävän kerroksen ja estää rasvaa syttymästä uudelleen.
Myös pehmeiden materiaalien sammuttamiseen kannattaa käyttää vaahtosammutinta, sillä ne saattavat hehkua myöhemmin.
Sopii käytettäväksi kotikeittiöissä sekä suurissa keittiöissä.
1 alkaen rasvanpoistoaine on pakollinen kaupallisissa keittiöissä.
